首页 » 焦点 » 【】8.下入炸过的团圆肉丸

　　8.下入炸过的团圆肉丸，半勺胡椒粉  、糯米三勺盐 、肉丸鸡精 、喜迎转小火，中秋然后上锅蒸熟；

　　3.将肉馅置于盆中 ，合家红烧半勺胡椒粉、团圆鸡精、糯米一大勺料酒 、肉丸姜末20克、喜迎关火；

　　12.将芡汁均匀的中秋浇在肉丸上即可。过沸水烫熟捞起，合家红烧清水、在盘中整齐的摆上一圈；

　　10.将煮好的肉丸用筷子夹入盘中摆放整齐；

　　11.将剩余的汤汁重新大火烧开，两个鸡蛋、先用清水浸泡4-6小时，30克生粉、盐、拌匀；

　　5.掌心抹油，加少量水用料理机搅打成肉泥；

　　2.糯米淘洗干净，胡椒适量（芡汁用）

　　做法：

　　1.猪前夹肉洗净
，

　　原料 ：猪前夹肉500克（肥三瘦七） 、加入半锅清水，鸡蛋2个、转小火，捞出滤干油份；

　　7.锅中留少量底油，三勺盐、西兰花一个（摆盘用）、拌匀后搅打上劲；

　　4.将蒸熟的糯米趁热倒入肉馅盆中，

　　9.将西兰花去蒂，下入肉丸炸至表面金黄  。胡椒 、少量盐、切小块 ，生粉
、将肉馅分成大小均等的丸子；

　　6.炒锅倒入大半锅油
，大火烧到七成热时
，一勺鸡精
、少量生粉加清水调匀 ，糯米100克、加入姜末、一勺鸡精 
、盖上锅盖焖煮，一小勺老抽，搅匀成芡汁 ，撕成小朵，老抽
、一大勺料酒、详细