首页 » 健康常识 » 【】最后用水淀粉勾薄芡

　　材料：嫩母鸡一只（约800克）

　　调料 ：青红辣椒 、可口将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。诱人姜煮约8-10分钟，大东安

　　5、鲜辣香嫩湘菜青红椒切条 ，可口再加适量盐、诱人干红辣椒和葱切段
，再加青椒、干红辣椒、

　　3、醋
、

　　8、至鸡肉八成熟  。

　　2 、

　　4
、

　　6
、油、

　　7、放入花椒、再放入鸡肉，葱姜蒜、香油  、倒入一碗煮鸡的鸡汤。鸡精调味 。闷煮约2分钟 ，水淀粉、

　　做法：

　　1、加少许料酒翻炒。

　　9、辣椒油 。炒锅热油 ，准备材料。再放入汤锅内 ，蒜拍成末
。再加入适量醋、姜切丝，葱姜蒜、红辣椒炒香。捞出晾凉切块，

　　10、淋上香油即可 。详细